Industrialisierung und Modernisierung hatten große Auswirkungen auf die Lebensweise der Menschen, die Dinge wurden wegwerfbarer, nicht mehr für die Ewigkeit gemacht und wirkten sich natürlich auch auf die Art der Vermarktung von Produkten und sogar des Essens aus, da es auf Leichtigkeit und Schnelligkeit ankam, also die intensive Einführung von Kunststoff in Lebensmittelverpackungen. Leider hat sich dies aufgrund mehrerer Faktoren, wie der berühmten Plastikverschmutzung in den Ozeanen (und Plastikinseln), negativ auf die Umwelt ausgewirkt. mit dem gestiegenen umweltbewusstsein der menschen und dem wunsch vieler nach einem nachhaltigeren leben ist der versuch, den verbrauch und die produktion von einwegverpackungen auf den märkten zu reduzieren, alltäglich geworden. Eine von vielen gefundene Lösung bestand darin, unverpackte beladen zu kaufen. Das Prinzip dieser Geschäfte besteht darin, sämtliche Lebensmittel ohne Einwegverpackungen zu kaufen, der Kunde muss dann seine eigenen Behälter mitbringen. In vielen dieser Geschäfte ist es auch möglich, flüssige Lebensmittel über das Mehrwegsystem aus Gläsern zu kaufen. Diese Läden gibt es natürlich auch in Halle. Ein unverpackte Laden in Halle heißt ,,Abgefüllt" und befindet sich in der Kardinal-Albrecht-Straße 36. Außerdem ist es auf traditionellen Märkten oft auch möglich, Lebensmittel einzukaufen, ohne sie en gros verpacken zu müssen, daher ist es immer wichtig, eigene mitzubringen Behälter zur Lebensmittellagerung ohne die durch die Verpackung verursachte Verschmutzung.
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